Здоровье было и остаётся самой важной частью человеческой жизни. Наши предки славились своим здоровьем и силой, и само
собой силу им давала привычная славянская пища: хлеб, каши, рыба, овощи, мед, квас.
Такие же блюда и продукты были и на княжеских пирах.
Начало кулинарного искусства на Руси относится примерно к XII веку. Кухня народа — это частица его культуры и точно так же, как литература и живопись, музыка и поэзия, наша кулинария прошла сложный исторический путь развития.
Приглашаем вас совершить вместе с нами экскурс в историю русской кулинарной литературы, а также познакомиться со старинными рецептами здорового и полезного питания, которые могут пригодиться нам и в настоящее время.
#кокм #музейкурск #культураонлайн #годздоровья